Mamasuka Cheesy Mayonnaise Penyelamat Lidah

Tengah malam adalah waktu paling rawan, apalagi buat saya yang suka begadang. Pukul 23.00 ke atas bisa dibilang bahaya. Masalah yang kudu dihadapi adalah mengantuk dan lapar. Mau tidak mau harus makan, makanan berat, seperti nasi atau mi instan. Mau tidak mau harus makan (saya mengulang kalimat ini lagi.), karena jika tidak, tidak bisa tidur nyenyak.

Saya tidak bisa selalu makan nasi atau mi instan. Mi instan tidak baik jika terlalu sering dikonsumsi. Untuk itu saya mencari alternatif lain. Untunglah ada mayonaise keju yang menjadi penyelamat hidup. Makan mayones? Ah, tidak. Saya belum menambahkannya tadi. Untung saya selalu sedia mayonaise keju, telur ayam kampung, dan sayur di dalam kulkas.

Tidak butuh waktu lama di dapur, saya panaskan wajan dan masukkan mentega. Telur ayam kampung saya ceplok. Sambil menunggu matang, saya oleskan mayones di atas roti. Kemudian dilapisi dengan selada. Setelah telur matang saya letakkan di atas selada. Sengaja tidak ditutup dengan roti lagi karena saya tidak mau kekenyangan. Lalu saya namakan makanan itu sandwich ala-ala. Maaf saya tidak sempat memotretnya. Sudah tidak bisa menahan lapar lagi kalau harus memotret. Seperti biasa, saya perlu 30-60 menit untuk memotret satu objek.

kredit : Malika

Jadi bisa kamu bayangkan jika saya masih harus memotret sandwich itu? (halah, alasan!). Intinya, saya sangat terbantu dengan adanya mayones itu, dan roti tentunya. Mayones yang saya pakai berbeda dengan mayones pada umumnya. Karena terbuat dari minyak kedelai (67%), telur (6%), dan keju cheddar (3,3%). Kebetulan secara tidak sengaja saya mampir di minimarket lalu menemukan, Cheesy Mayonnaise dari Mamasuka. Hah? Saya baru melihat lalu mencari tahu lewat Google. Benar saja, Mamasuka Cheesy Mayonnaise adalah produk terbaru dari Mamasuka.

Tidak berpikir macam-macam, saya langsung membawanya pulang. Tentu saja mampir ke kasir terlebih dahulu untuk bayar. Di rumah, saya cuma buka kemasannya saja kok, lalu melanjutkan hidup seperti biasa. Beberapa hari kemudian saya baru merasakan manfaat keberadaan Cheesy Mayonnaise itu. Wkwkwk.. Thanks God. Nah, sekarang lagi kesemsem sama mayones dari Mamasuka ini. saya mau review sedikit ya, buat referensi kamu juga.

Mamasuka Cheesy Mayonnaise berbahan keju cheddar asli

Seperti namanya, Cheesy Mayonnaise, produk ini memang mengandung keju. Yang membuat saya suka adalah, keju yang dipilih adalah cheddar, yang mana, sering saya pakai untuk campuran beberapa makanan. Saya suka keju cheddar.

Sekilas info tentang keju ya. Keju tak hanya satu jenis. Rasa asin dan gurihnya khas, membuatnya cocok untuk jadi toping berbagai makanan. Meski begitu, setiap jenis keju punya kekhasan masing-masing. Ada yang namanya keju parmesan. Keju jenis ini padat, terbuat dari susu sapi, dan berwarna kuning pucat. Secara umum, keju ini matang dan siap diolah setelah tiga bulan, tak jarang juga yang membiarkannya hingga setahun. Paling sering, jenis keju ini digunakan untuk toping pizza, salad, sup, kastengel, dan lain-lain.

Keju Cheddar (kredit: sajiansedap.grid.id)

Ada juga keju mozarella. Keju ini banyak digunakan untuk makanan atau kue yang biasanya ada kejunya meleleh sesuai dengan teksturnya yang memang lembut, lentur, dan elastis. Keju mozarella terbuat dari susu sapi atau kerbau. Biasanya makanan yang mengandung keju mozarella dihidangkan saat panas, sebab kalau sudah dingin akan mengeras kembali. Ada juga jenis keju edam.

Umumnya keju edam berbentuk bulat dan dilapisi lilin warna merah. Keju ini keras dan sangat terkenal di Belanda. Keju ini dibuat dari susu skim/low fat. Kandungan lemaknya lebih rendah jika dibandingkan keju lainnya. Ada lagi jenis keju gouda yang termasuk salah satu keju terlezat di dunia. Keju ini dibuat dari susu sapi yang difermentasikan selama empat minggu hingga satu tahun. Masih adakah? Masih. Ada keju bernama stilton, chevre, emmental, dan yang terakhir cheddar.

Keju cheddar banyak tersedia di supermarket di Indonesia dan cukup populer. Keju ini dibuat dari susu sapi dan termasuk keju keras. Semakin tua usianya, semakin berwarna kuning dan semaki keras. Kandungan lemaknya sendiri mencapai 48%. Dan mayones dari Mamasuka bahannya juga ada keju cheddarnya. Mangkanya saya bilang mayones ini berbeda dengan yang lain.

Keju Cheddar adalah sumber vitamin B12 yang baik untuk tubuh. Vitamin B12 disebut juga kobalamin, punya peran penting untuk otak, sistem saraf, dan dalam pembentukan darah. Secara umum, vitamin B12 terlibat dalam proses metabolisme setiap sel dalam tubuh, terutama dalam pengaruhnya ke sintesis dan regulasi DNA, sintesis asam lemak, dan produksi energi.

Mayonaise keju untuk aneka makanan

Seperti layaknya mayones pada umumnya, makan apa pun #cocolbiarenak dengan mayones dari Mamasuka pasti enak dan tidak bikin enek karena mayones ini menggunakan keju Cheddar asli, seperti yang saya bahas di atas. Mayones bisa digunakan sebagai saus salad. Saya sudah mencobanya. Salad buah dan sayur juga bisa.

Salad adalah salah satu makanan favorit. Salad buah dan salad sayur biasanya terdiri dari beberapa komposisi bahan makanan sehingga saya menilai itu baik untuk tubuh. Sayur dan buah mengandung vitamin yang berguna untuk tubuh. Penambahan mayones dari Mamasuka menambah cita rasanya. Lebih lezat, tentunya.

Kredit : Malika

Mamasuka Cheesy Mayonnaise berwarna peach agak ke salmon. Aroma kejunya cukup kuat dan agak kental. Seperti pengalaman saya mengoleskan mayonaise keju ini di atas roti tawar ditambah beberapa bahan, rasanya memang tidak enek. Kebetulan mayones memang berfungsi sebagai pemberi cita rasa pada makanan.

Di beberapa gerai cepat saji, Mayones adalah pelengkap saat makan gorengan, seperti kentang goreng. Mayones memang digemari banyak orang, berbagai usia. Biasanya ada dua pilihan, saos atau mayones. Saya akan pilih saos sih memang. Beberapa teman penggemar mayones akan lebih pilih mayones.

Saya yakin ada perbedaan pendapat antara penyuka mayonaise keju dan saos tomat. Dalam tulisan ini, kamu yang tidak suka mayones, harus mencobanya sekali dua kali. Saya tidak akan menuntut kamu mengonsumsi mayones yang mana, karena di pasaran ada banyak merek. Namun, saya akan rekomendasikan mayones dari Mamasuka untuk menemani waktu-waktumu mengudap.

Mamasuka Cheesy Mayonnaise punya beragam kemasan loh, mulai dari 20 gram, 100 gram, sampai 300 gram, hingga mudah dibawa ke mana-mana saat travelling. Dan kabar bahagianya, produk mayones berbahan keju Cheddar ini mudah didapatkan, tersedia di minimarket dan supermarket terdekat. Saya saja beli di minimarket terdekat.

Kredit : Dedy Darmawan

Oh ya balik lagi, mayonaise keju ini sama seperti mayones pada umumnya. Bisa dimakan untuk berbagai jenis makanan. Bisa untuk stik, pasta, burger, hotdog, cocolan nuget, dan lain-lain. Kebetulan saya baru mencoba membuat sandwich, tempe goreng, dan sayur. Sisanya nanti saya akan coba. Yang bikin bahagia adalah, rasanya tidak enek. Benar, seperti taglinenya. Karena komposisi bahan-bahannya sudah pas.

Kebetulan saya beli Mamasuka Cheesy Mayonnaise kemasan 300 gram. Kemasannya lucu, penutupnya dobel. Juga bisa menutup otomatis saat penutup luarnya diputar. Tidak akan blobor seperti kemasan produk lain yang sausnya bisa menempel pada penutupnya. Kalau bosan dengan mayones Mamasuka biasa, mayones ini bisa jadi pilihan tepat buat kamu. Saya sih rekomendasikan kamu untuk mencoba, soalnya bisa juga dipakai untuk dressing takjil. (Uwan Urwan)

Referensi

Blog.kulina.id

www.tukangjalanjajan.com

Comments

Paling banyak dibaca

Beberapa Teknik Mewarnai Yang Bisa Kamu Tiru

Halo, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan istilah doodle . Iya kan? Tentu saja. Buku mewarnai untuk dewasa sekarang tidak hanya jadi trending di kalangan masyarakat perkotaan, tapi juga sampai pelosok. Hm, bisa jadi sih beberapa orang belum paham istilahnya meski jika disodorkan akan tahu. Ini salah satu doodle karya saya untuk sebuah proyek di resort Bali Nah udah tahu contohnya kan. Sekarang saya akan bahas sedikit pengertiannya. Menurut Wikipedia, doodle adalah gambar sederhana yang memiliki makna representatif beton atau mungkin hanya bentuk-bentuk abstrak. Kalau secara bahasa, doodle adalah gambar tidak berarti. Pernah bosan mendengarkan guru atau dosen mengajar lalu mulai mencari halaman kosong untuk dicorat-coret? Hasil akhirnya bisa beragam, monster kambing berkepala ular, sekumpulan benang-benang ruwet, atau bentuk abstrak lain, tapi tak jarang juga punya makna khusus. Itu doodle . Pernah tahu juga kan pada zaman dulu ada simbol-simbol di gua atau di hatim...

MEMAHAMI BAHASA TUBUH KUCING

Menafsirkan bahasa isyarat pada kucing penting dilakukan terutama untuk pecintanya. Kucing memiliki beragam ekspresi dan menggunakan bahasa tubuh untuk berkomunikasi dengan semua yang ada di sekitar mereka. Bila Anda telah lama memelihara kucing, beberapa hal yang menjadi rutinitas pasti bisa diterka. Namun, hal lain yang ingin dikomunikasikan kucing kadang menjadi salah kaprah. Meskipun bukan hal baru, melalui tulisan ini saya ingin memberi sedikit gambaran mengenai pesan apa yang ingin Felis domestica piaraan Anda sampaikan. BAHASA TUBUH Badan Saat tubuh merenggang dapat menunjukkan bila kucing sedang percaya diri atau siap menyerang. Badan yang berkontraksi menunjukkan rasa takut. Lihat saja bila tubuh kucing melengkung, tandanya akan siap menyerang. Agresi dinyatakan dengan posisi telinga tegak, pupil menyempit, dan ekor mengayun-ayun. Saat defensif, badan membungkuk dalam posisi menarik tubuh ke belakang, telinga datar, dan ekor membentur-benturkan ke lantai.S...

Mengilhami Dinding Sel Supermini

Pohon mangga ( Mangifera indica ) setinggi 4 m berdiri kokoh di halaman kantor saya. Daunnya rimbun membentuk payung hidup. Saat berdiri di bawah naungannya, angin sejuk dapat saya rasakan. Tentu saja, oksigen sebagai hasil metabolisme tanaman anggota family Anacardiaceae itu membersihkan karbondioksioda di udara dan digantikan oleh unsur yang bersifat oksidator. Pantas jika setiap orang yang ternaungi, tak hanya terlindung dari terik matahari, tetapi juga merasa segar. Pohon mangga (kredit: irwantoshut.net ) Tanaman itu sangat kokoh dan konsisten berdiri bertahun-tahun bahkan kian tinggi. Meski tidak memiliki rangka seperti hewan dan manusia, tanaman (tak hanya mangga) memiliki rangka-rangka dalam berukuran mikroskopis. Rangka-rangka itu dapat disebut dinding sel. Sebenarnya tidak tepat jika saya mengatakan bahwa dinding sel adalah rangka dalam (endoskeleton) tanaman, tetapi fungsinya mirip dengan sistem rangka pada tubuh hewan. Itu terbukti p...

Jamur blotong Nama Ilmiahnya Ternyata Coprinus sp.

Saya menduga jamur yang selama ini saya beri nama jamur blotong nama ilmiahnya Coprinus sp. Setiap usai musim giling, biasanya musim hujan, saya dan tetangga berburu jamur ini di tumpukan limbah blotong di dekat Pabrik Gula Wringin Anom, Situbondo. Jamur Coprinus sp . tumbuh di blotong Asli, kalau sudah tua, payungnya akan berwarna hitam seperti tinta dan meluruh sedikit demi sedikit Sudah sekian lama mencari tahu, berkat tulisan saya sendiri akhirnya saya tahu namanya, meski belum sampai ke tahap spesies . Jamur yang bisa dimakan ini tergolong dalam ordo dari Agaricales dan masuk dalam keluarga Psathyrellaceae. Selain itu, jamur ini juga suka disebut common ink cap atau inky cap (kalau benar nama ilmiahnya Coprinus atramentarius ) atau Coprinus sterquilinus (midden inkcap ) . Disebut begitu karena payungnya saat tua akan berwarna hitam dan mencair seperti tinta. Nama yang saya kemukakan juga berupa dugaan kuat, bukan berarti benar, tapi saya yakin kalau nama genusnya Copr...

Pilih Lampu Kamar Tidur seperti Lampu Kamar Hotel Saja!

Pencahayaan di dalam ruangan selalu jadi perdebatan sengit antara mereka yang suka terang dan yang ingin ruangan terlihat berbeda. Beberapa orang rela membeli lampu kelap kelip yang kecil-kecil itu hanya agar di ruangan punya daya tarik. Jadi kalau sedang tidak ada tamu, lampu utama sengaja dimatikan. Tinggallah di ruangan lampu hias kamar itu. Memilih lampu kamar tidur Paling signifikan memang lampu di kamar. Selain paling sering dikunjungi, juga paling riskan bosan dengan warna lampunya. Beberapa orang sengaja membeli lampu untuk ruang tidur aneka macam untuk menggantinya kalau bosan. Ada juga yang memasang lampu hias di bagian belakang tempat tidur. Orang kreatif membuat lampu kamar tidur dari barang-barang bekas, misalnya kaleng yang dibolongi kecil-kecil. Di dalamnya ditempatkan lampu. Orang yang punya uang pasti membeli lampu hias yang sesuai dengan tema ruangan. Pilihan seperti apapun, bebas. Penting untuk kamu tahu bahwa pemilihan lampu kamar tidur itu tidak bol...

Membuat Gambar Ilustrasi Digital Pake Hape

Kesulitanku selama membuat ilustrasi manual cuma di ribetnya. Ribet, bikin kotor, terus males beres-beresnya, ditambah kudu nungu kering, abis itu kudu discan, setelah discan aku harus edit dulu pake aplikasi (ngebersihin, motong, ngebenerin warnanya), baru posting di medsos. Keribetan ini yang bikin aku penasaran membuat gambar ilustrasi di hape. Aku cari-carilah aplikasi menggambar di hp, ketemulah beberapa, tapi masih keasyikan bikin ilustrasi pake cat poster. Membuat ilustrasi manual serius gak enak? Aslinya aku lebih puas ngegambar di kertas. Gak ada tandingannya sih emang bikin gambar ilustrasi manual. Pas ngecampur warna, ada perasaan yang masuk ke dalam warna itu sendiri. Begitu warna disapukan terus dikombinasiin sama warna lain biar bergradasi, jiwaku kayak nyatu gitu. Begitu kering aku senyum-senyum sendiri ngeliat hasilnya dan bakalan dibuka-buka terus karena bangga sama diri sendiri, “Aku keren juga!” Di sisi lain, hal yang bikin ribet itu bikin aku ...

Golda Coffee dan Kopi ABC Botol, Kopi Kekinian, Kopi Murah Cuma 3000an

Kamu suka kopi hitam pekat, kopi susu, kopi kekinian, atau yang penting kopi enak di kedai kopi? Mungkin kita sering sekali nongkrong bersama teman di kedai kopi mencoba berbagai aneka ragam kopi, mahal pun tak masalah, tapi yang jadi persoalan jika sedang miskin, apakah akan tetap nongkrong? Pilihannya ya minuman murah, misalnya kopi murah dan kopi enak yang cuma 3000an ini. Aku, Uwan Urwan, memang bukan penikmat kopi banget, tapi suka minum kopi, kadang sengaja mampir ke kedai kopi punya teman, paling sering membeli kopi Golda Coffee dan/atau Kopi ABC Botol, yang harganya hanya 3000an. Aku akan mencoba mereview empat rasa dari dua merek yang kusebut sebelumnya. Golda Coffee kutemukan di minimarket punya dua rasa, yaitu Golda Coffee Dolce Latte dan Golda Coffee Cappucino. Sementara Kopi ABC botol juga kutemukan dua rasa, chocho malt coffee dan kopi susu. Keempat rasa kopi kekinian kemasan itu aku pikir sama karena biasanya hanya membeli, disimpan di kulkas, dan la...

Bagaimana menu isi piringku yang benar?

Sering mendengar frase Isi Piringku? Hem, sebagian orang pasti tahu karena kampanye yang dimulai dari Kementerian Kesehatan ini sudah digaungkan di mana-mana, mulai dari media sosial, workshop-workshop kesehatan di daerah-daerah, dan sosialisasi ke ibu-ibu begitu ke Posyandu. Slogan Isi Piringku menggantikan 4 Sehat 5 Sempurna Isi Piringku adalah acuan sajian sekali makan. Kampanye ini sudah diramaikan sejak tahun 2019 menggantikan kampanye 4 sehat 5 sempurna. Empat sehat lima sempurna terngiang-ngiang sekali sejak kecil. Terdiri dari nasi, lauk-pauk, sayur-mayur, buah-buahan, dan susu adalah kombinasi sehat yang gizinya dibutuhkan tubuh, sebab mengandung karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral, susu adalah penyempurnanya. Kenapa harus berganti slogan? Slogan 4 Sehat 5 Sempurna yang aku tangkap maknanya, dalam setiap makan harus ada empat komposisi dan susu. Mengenai jumlahnya, aku bisa ambil nasi lebih banyak dengan sedikit sayur atau sebaliknya, atau sebebas-bebasnya ki...

Insto Dry Eyes: Rahasia Menghadapi Mata Kering dan Computer Vision Syndrome

Pernahkah kamu merasakan matamu berkunang-kunang dan migrain setelah seharian menatap layar hape? Aku mengalaminya. Aku, Uwan Urwan, seorang pengembara kata, pemburu cerita, dan pencipta puisi, nyaris terjebak dalam jerat kecanduan layar. Mata yang lelah dan kering menjadi teman setia. Pengalaman Mata Kering karena Terlalu Lama Menatap Layar Hape Keseharianku sebagai seorang blogger, kreator konten, dan penulis puisi membawaku dalam aliran teknologi, menyulut pancaran cahaya layar sepanjang hari. Awalnya hanya urusan pekerjaan, namun perlahan, kebiasaan membuka hape dan laptop terus menggelayuti, meski cahaya pekerjaan telah surut. Mataku pun menjadi korban kelelahan yang terabaikan. Dalam dunia maya, aku menemukan kebahagiaan berinteraksi, meresapi riset para peneliti, dan terbius oleh pancaran cahaya teknologi. Sulit untuk melepaskan diri dari belenggu kecanduan layar hape, bahkan dalam momen-momen sederhana sehari-hari. Namun, kebahagiaan hakiki ditemukan ketika berada di tengah-ten...

10 Hal Yang Bikin Malas Jadi blogger

Sebenarnya fenomena blogger sudah ada sejak zaman website pertama kali diciptakan. Mungkin kalau dulu lebih ke perusahaan ya. Perusahaan harus punya website. Belakangan, untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang juga ingin punya website, mulai banyak yang berlomba-lomba punya juga. Apalagi akhir-akhir ini yang punya website pribadi adalah keharusan. Tidak harus sih, cuma kalau punya website itu akan ada lebih banyak orang yang bisa tahu tentang kita dan apa yang sedang dipikirkan. Apa bedanya website dan blog? Menurut saya sih sama saja. Gak ada bedanya. Mungkin bedanya dalam penggunaannya ya. Itu website digunakan untuk pribadi atau kelompok/instansi. Saya mulai sotoy . Okeh, saya akan sebut website itu blog saja ya daripada salah ngomong . Blog sekarang sudah mulai banyak yang berbayar, misalnya www.uwanurwan.com ( halah narsis ). Yang gratisan bagaimana? Loh tetap lanjutkan perjuangannya. Menulis itu bukan perkara pakai rumah mahal atau rumah bambu. Sebelumnya...

Uwan Urwan

Search This Blog